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2025/12/23味える御膳新着

12月行事食 大晦日 (大晦日/年越しそば/行事食/完全調理済食品/介護食/無料/試食/冬/師走/体調管理)

 12月31日は「大晦日」。つまり、一年の最後の日です。昔から日本では、家族とともに過ごしながら、一年の出来事を振り返り、新しい年を迎える大切な日とされてきました。
ケアユーでは、そんな一年の締めくくりにふさわしい「年越しそば」をご用意いたしました。

  • 【献立内容】

 一年の締めくくりとなる12月。街はイルミネーションに彩られ、年末の準備に追われる季節です。日常の中でも「師走に入って忙しくなった」「もう師走か、1年が早いなあ」といった言葉を耳にすることがありますが、この「師走」という言葉にはどんな意味や由来があるのでしょうか。
「師走」は「しわす」と読み、旧暦12月の和風月名です。現代でも俳句や歳時記、年末の挨拶文などで広く使われており、「年末の忙しい時期」という印象を与える季語として親しまれています。 「師走」という言葉の語源については、いくつかの有力な説が存在しています。
◎「師(僧侶)も走る」
この説によると、「師」とは僧侶のこと。12月になると、仏事や法要が増えるため、普段は落ち着いている僧侶も、年末の挨拶やお経をあげるために各家庭を走り回る。その様子から「師も走る」→「師走」となったと言われています。
◎ その他の説
「年の終わりに万事を“為し終える”」→「為果つ(しはつ)」が転じたという説や、一年の四季が終わるという意味で「四極(しはつ)」から来たとする説などがあり、いずれも、「1年の終わり=物事のまとめ・区切りの時期」と言えます。

★気になるニュース
インフルエンザの流行状況についてお知らせします
「師走」は年末の準備、大掃除、忘年会、年賀状、仕事納めと、何かと慌ただしくなりがちな時期。心も体も疲れがたまりやすく、体調を崩す人も少なくありません。この時期は、 ①睡眠と栄養をしっかりとる、②無理のないスケジュールで動く、③暖かくして風邪やインフルエンザを予防するといった、健康管理にも一層の注意が必要です。
ケアユーの献立の中にも、1日の献立の中で使用している野菜は数多くあり、様々な栄養を取り入れることができます。 試食用として、無料サンプルの受付も実施しております。ぜひ、ケアユーの製品をご試食してみませんか?
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