2025/12/23味える御膳新着12月行事食 大晦日 (大晦日/年越しそば/行事食/完全調理済食品/介護食/無料/試食/冬/師走/体調管理) 12月31日は「大晦日」。つまり、一年の最後の日です。昔から日本では、家族とともに過ごしながら、一年の出来事を振り返り、新しい年を迎える大切な日とされてきました。 ケアユーでは、そんな一年の締めくくりにふさわしい「年越しそば」をご用意いたしました。 【献立内容】 ・菜めし ・年越しそば ・がんもの煮物 ・ヨーグルト ※写真とは異なります。 一年の締めくくりとなる12月。街はイルミネーションに彩られ、年末の準備に追われる季節です。日常の中でも「師走に入って忙しくなった」「もう師走か、1年が早いなあ」といった言葉を耳にすることがありますが、この「師走」という言葉にはどんな意味や由来があるのでしょうか。 「師走」は「しわす」と読み、旧暦12月の和風月名です。現代でも俳句や歳時記、年末の挨拶文などで広く使われており、「年末の忙しい時期」という印象を与える季語として親しまれています。 「師走」という言葉の語源については、いくつかの有力な説が存在しています。 ◎「師(僧侶)も走る」 この説によると、「師」とは僧侶のこと。12月になると、仏事や法要が増えるため、普段は落ち着いている僧侶も、年末の挨拶やお経をあげるために各家庭を走り回る。その様子から「師も走る」→「師走」となったと言われています。 ◎ その他の説 「年の終わりに万事を“為し終える”」→「為果つ(しはつ)」が転じたという説や、一年の四季が終わるという意味で「四極(しはつ)」から来たとする説などがあり、いずれも、「1年の終わり=物事のまとめ・区切りの時期」と言えます。 ★気になるニュース インフルエンザの流行状況についてお知らせします 「師走」は年末の準備、大掃除、忘年会、年賀状、仕事納めと、何かと慌ただしくなりがちな時期。心も体も疲れがたまりやすく、体調を崩す人も少なくありません。この時期は、 ①睡眠と栄養をしっかりとる、②無理のないスケジュールで動く、③暖かくして風邪やインフルエンザを予防するといった、健康管理にも一層の注意が必要です。 ケアユーの献立の中にも、1日の献立の中で使用している野菜は数多くあり、様々な栄養を取り入れることができます。 試食用として、無料サンプルの受付も実施しております。ぜひ、ケアユーの製品をご試食してみませんか? 現在、3日間無料トライアルを開催中です!|栄養士|資格|おいしい|給食|無料|無償|食材費|人件費| 動画で調理方法を掲載しております! 味える御膳 2024/07/01注目記事! お惣菜や冷凍弁当のOEM開発なら福岡にあるケアユー! 味える御膳 2022/12/29注目記事! 施設向け業務継続計画(BCP)概要について ▼この記事を共有する!ツイートシェア友だち追加チャンネル登録