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2019/06/15味える御膳

8月の行事食 献立のご紹介!

 今回は、8月の行事食をご紹介いたします。
その前に、2019年4月19日に厚生労働省の国立社会保障・人口問題研究所は  「日本の世帯数の将来推計(都道府県別推計)」を公表し、「世帯主65歳以上の世帯における単独世帯の割合は、2040年には全都道府県で30%以上に」とあります。 今後も超高齢化社会が進む中、「食」に対しての変化もありますが、いつの時代も季節感を楽しんで「食」に対して喜んでいただけるようなメニューを考えていきたいと思います。

8月の行事食及びその他の献立メニュー

  • 冷やし中華 
 
  • 蒸し鶏の生姜焼き
 
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